陆鼎记 - Scarborough
一直想嘗嘗地度上海菜, 巧合經過這傢陸鼎記,從外面看好像還不錯,人聲鼎沸的樣子。推門進去,好像中國國營餐館的樣子, 客滿, 被安排在門口位, 餐桌位置密集, 顧客又多, 我們如果慢一歩可能像比我們後來人士一樣沒有位置. 得意地坐下看着Menu ,點了週五特價的 糖醋黄魚, 上海炒年糕, 上海小竉飽, 上海生煎飽. 結果週五特價的糖醋黄魚賣光, 老闆娘 Offer 我們在每天特價中選任何一款代替. 最後我選了Yummy網友推蔫的走油元蹄.
上海炒年糕, 上海小竉飽先上炒年糕油太多, 與我想像中的上海菜大有出入, 口感及味道一般. 小竉飽皮薄, 一口一個好知味. 再上生煎飽, 又與我想像中的生煎飽差很遠, 生煎飽由迷你蒸肉飽再煎一煎飽底而成, 飽面再撒黑芝蔴, 十分普通而且缺乏風味. 主角走油元蹄上場, 一整隻元蹄帶骨上桌, 賣相, 份量十足, 味道偏甜. 最後左顧右盼看見鄰桌們都有一碗菜飯 (上海菜飯), 便order多一樣, 菜飯用preserved 菜 — 雪裡紅加肉炒, 味道較為特別, 可惜焗飯時間不足, 米有點生硬.
結賬 $34 打包三大盒, 接受 Visa, Master.
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